Bioquímico
Especialidades no Médicas
La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidosy ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo).
Esta disciplina se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Puede entenderse como una disciplina científica integrador de las leyes químico-físicas y la evolución biológica que afectan a los biosistemas y sus coponentes. Así, trata de entender y aplicar su coocimiento a diversas áreas de la medicina, la agroalimentación y la farmacología.
Además, es un pilar fundamental de la biotecnología y se le ha reconocido como una disciplina esencial para abordar los grandes problemas de salud actuales y futuros, entre muchos otros asuntos.
Profesionales de la especialidad: Bioquímico en la Red de Salud UC CHRISTUS.