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¿Cómo partir en forma liviana este 18?

Durante estas Fiestas Patrias queremos dejarte los mejores consejos y recomendaciones para que puedas disfrutar de manera más saludable pero igual de exquisita. Aquí te dejamos algunas ricas y sabrosas recetas para celebrar este 18.

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Red de Salud UC CHRISTUS

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¿Cómo partir en forma liviana este 18?

Para la previa nunca olvidar las siguientes preparaciones...

Bastoncitos con Yogur

Estilo Philadelphia

Brochetitas de Pollo

Brochetitas de Quesillo

Brochetas de Vegetales

Algunas alternativas de acompañamiento para tus carnes...

Ensalada Mediterránea

Preparación: Lavar y cortar con la mano la rúcula y la albahaca. Colocarlas en una fuente. Agregar los tomates secos y los champiñones. Salpimentar. Agregar limón y aceite de oliva. Incorporar los crutones y el queso rallado. ¡Y listo!

Ensalada tropical

Preparación: Pelar el kiwi y cortar en finas rodajas. Colocar las frutillas y el aceite en una procesadora y procesar hasta que quede líquido. En una fuente colocar la lechuga y los tomates cherry. Agregar el kiwi y las nueces. Salpimentar y agregar la salsa de frutillas. ¡Y ahora disfruta!

Si te estás cuidando, mira algunas alternativas de tragos sin alcohol...

Mojito (Rinde 1 porción)

Trago Frutal (Rinde 1 porción)

Saratoga

Y nunca puede faltar el postre...

Brochetas de Frutas

  1. TRAGOS SIN ALCOHOL

 

 

Mojito

(Rinde 1 porción)

 

100 cc de bebida blanca o agua gasificada

10 hojas de menta o hierba buena

Jugo de ½ limón

Hielo

Edulcorante a gusto

 

Machacar la hierba buena o la menta con el jugo de limón y el edulcorante, agregar la bebida o el agua, agregar el hielo y revolver.

 

Trago Frutal

(Rinde 1 porción)

 

90 cc bebida Light o agua gasificada

90 cc hielo frappé

90 cc frutas molidas

 

Colocar en 1 vaso el hielo las frutas y agregar la bebida, mezclar bien.

 

Saratoga

 

2 gotas de angostura
Ginger Ale Light
Hielo en cubitos
2 cucharadas de jugo de limón
edulcorante a gusto


Poner el jugo de limón, con el edulcorante en un vaso alto con los cubitos de hielo. Revolver y llenar con ginger y las gotas de angostura. Se puede usar soda bien fría en vez de ginger ale.

 

La línea de jugos Livean tiene mojito, pisco sour, caipiriña, piña colada. Estos se pueden mejorar agregando, menta, hierba buena, limón, hielo.

 

  1. POSTRES

 

Brochetas de Frutas

 

v  Picar frutas varias y colocar en forma alternada en pinchos

Además, si quieres probar más platos nuevos, atrévete con estas exquisitas y saludables recetas pensadas para ti, tu familia y tus amigos. Descárgalas AQUÍ.